湖北公司管理人員參觀達能工廠

為了更好的推進公司的現(xiàn)場管理工作，湖北公司組織了一批管理骨干前往湖北達能工廠進行參觀學(xué)習(xí)。在對方的熱情接待下，團隊首先走進達能產(chǎn)品發(fā)展歷史長廊，靚麗的配色加上生動的演示，讓我們在對達能的發(fā)展史嘆為觀止的同時，也對達能的產(chǎn)品有了全新的認識。

隨后，參觀團隊沿著生產(chǎn)線專用通道，近距離觀摩現(xiàn)代化生產(chǎn)場景。高速運轉(zhuǎn)的機械臂、川流不息的傳送帶，盡顯蓬勃的市場活力。令人印象深刻的是，作為運營二三十年的老牌工廠，達能車間內(nèi)設(shè)備光潔如新，銀色金屬表面折射出精細化管理的光芒。在設(shè)備管理方面，各類標(biāo)識清晰規(guī)范，不僅標(biāo)注設(shè)備名稱、管道用途，還詳細標(biāo)明使用年限、技術(shù)參數(shù)與保養(yǎng)要求，配合MES系統(tǒng)實時監(jiān)控生產(chǎn)全流程，通過數(shù)據(jù)可視化分析實現(xiàn)精準(zhǔn)糾偏，有效降低食品安全風(fēng)險與次品率。在5S方面，清潔工具做了分區(qū)分色管理，很好的防止了交叉污染。勞保安全器具也都有序的排列在了指定位置。個人衛(wèi)生方面，達能工廠通過設(shè)置“一人一閘”式衛(wèi)生清潔站，確保員工完成全套消毒流程后方可進入生產(chǎn)區(qū)，最大程度降低人為污染風(fēng)險。此外，辦公區(qū)域旁精心打造的咖啡角、圖書角等休閑空間，在緊張的工作節(jié)奏中注入人文關(guān)懷。

作為同樣聚焦智能化生產(chǎn)的企業(yè)，此次參觀不僅為湖北公司帶來技術(shù)革新的靈感，更刷新了我們對“管理”的認知?，F(xiàn)代工廠的管理需加速構(gòu)建“技術(shù)+管理+文化”三位一體的升級體系，方能在高質(zhì)量發(fā)展中占據(jù)先機。湖北公司將充分借鑒達能經(jīng)驗，制定針對性升級方案，為新建的液糖車間、定型車間定出管理方向，也為打造“新工廠”奠定了基礎(chǔ)和希望。

                                湖北品質(zhì)部劉英